Наука та технології

Ученые из Национальной академии наук, инженерного дела и медицины США опубликовали доклад, в котором утверждают, что генетически модифицированные сельскохозяйственные культуры не несут вреда для здоровья человека.

Доклад насчитывает около 400 страниц и основана более чем на 900 исследованиях, посвященных влияния продуктов ГМО на здоровье человека и окружающую среду.

Проанализировав впечатляющее количество исследований американские ученые пришли к выводу, что ГМ-культуры безвредны для человека и не связаны с повышенным риском развития рака, аутизма или других болезней, которые ассоциировались с ними.

"Неизбежный вывод, который напрашивается после прочтения этого доклада заключается в том, что генетически модифицированные овощи и злаки – это в основном просто овощи и злаки. – говорит профессор Университета Джорджии Уэйн Пэррот. – Это не панацея, как утверждают некоторые сторонники, но это и не ужасные монстры, как уверяют противники".

Ученые из Национальной академии наук, инженерного дела и медицины сделали и другие выводы. Генетически модифицированные культуры призваны сопротивляться действию пестицидов. Их широкое распространение привело к тому, что уровень сопротивления вырос и в разных вредителей, которые повышали его с каждым опрыскиванием химикатами.

Кроме того, американские исследователи обнаружили, что использование ГМ-культур не приводит к повышению урожаев. Это скорее оберегает фермеров от их потери из-за вредителей и обработки пестицидами.

"Что бы там не утверждала индустрия, это явно не ответ на вопрос мирового голода", - заявил старший научный сотрудник Союза потребителей США Майкл Хансен, который воспринял доклад скептически.