Укрзалізниця збирається поліпшити харчування у пасажирських поїздах. Вона скликала кулінарів, щоб ті презентували, що вміють та наскільки смачно.
До тендеру ще справа не дійшла - тут лише розглядають можливості різних компаній-виробників.
Гендиректора залізниці Михайла Костюка зацікавила комплексна послуга - виготовлення, зберігання та рознесення охочим перекусити. Головному залізничнику сподобалося, що провідники можуть ще й заробити з додатковими послугами.
Ті, хто вже працюють на ринку мають досвід харчування на авіаперевезеннях. Там їдять усі, і це входить до ціну квитка. На залізниці наразі їдять добровільно.
На залізниці розраховують, що 20-25% пасажирів користуватимуться гарячими обідами. Самі пасажири поки що ставляться до нової послуги з осторогою.
Так харчування особливо буде зручним і корисним у поїздах, де немає вагонів-ресторанів.
Решта новин