О том, с какими традициями проводят праздник, расскажут Українські Новини.
13-е января имеет в народе сразу несколько названий – одно из них Васильев вечер, поскольку на следующий день церковь чтит память Василия Святого. Основной традицией вечера считались угощения из свинины, которая воспринималась как символ непрерывности жизни. При этом святого Василия называли покровителем свиноводов.
Также день называют Маланкой по имени почитаемой святой, первой из знатный римлянок, горячо уверовавших в Христа. Наименование "Щедрый вечер" появилось из обычая готовить щедрый праздничный стол. Верили, что чем больше и богаче, тем лучше для семьи пройдет весь год. Поэтому часто приготовления на Маланку сравнивали со свадебными. Первым из блюд обязательно была свинина, олицетворявшая также благополучие и состоятельность.
Часто подавали на стол вареную свиную голову. Глава семьи разделял ее и раздавал части всем участникам застолья по старшинству. Угощались обилием жирной и мясной пищи, поэтому праздник имеет название и "жирная кутья".
На Маланку девушки начинали ворожить с таким же размахом, как и в праздник Андрея. Спрашивали у прохожих мужчин имена – первое услышанное и будет именем будущего жениха. Бросали сапог – куда носом упадет, оттуда и суженый придет. Выходя на улицу, подмечали какое первое животное попадется на глаза: если пес – суженый будет злым, а жизнь собачьей; если овца – жених будет кротким и жизнь тихой и т.д.
У ворот насыпали три кучи зерна, а утром смотрели не приложился ли кто к нему – если зерно не тронуто, то семейная жизнь будет счастливой. Также девушки под подушку клали расческу и, ложась спать, проговаривали "Суженый-ряженый, расчеши мне голову". Тот, кто ночью явится во сне и был суженым.
Вечером выходили щедровать – наряжались в костюмы, маски и стучались в соседские дома, распевая щедровки. В таких песнях проявляется уважение к хозяевам дома, и за них щедрующие от радушных соседей получали самые щедрые подарки. Считали, чем богаче одарить колядующих, тем лучше семья проведет год.
С вечера 13 января начинают праздновать грядущий Старый Новый год, еще и в честь приближающего праздника проводится торжественный ужин с гулянием. Частыми яствами в Украине были пироги с мясом и вареники, гречневые блинчики и бублики.
Приметы:
- если на Василия ветер дует с юга - год будет "жирный" да благополучный, с запада - к изобилию молока и рыбы, с востока - к урожаю фруктов, овощей и ягод;
- не считайте мелочь - будете плакать;
- ясная, звездная ночь под 13 января - люди в этом году здоровыми будут;
- заболевший в этот день человек проболеет еще очень долго;
- какой первый день в Новом году, то и год будет таков;
- если на Меланию оттепель, то ждали теплого лета.
Решта новин