Про це пише видання "Інформ-UA" з посиланням на очільника спілки "Центру економічної інтеграції та соціального партнерства" Михайла Крапивка.
"Це обґрунтовано економічним принципом. Перед будь-якими святами є підвищений попит на певні товари, харчі. А коли попит збільшується, з'являється можливість збільшити вартість, оскільки економіка інформаційна, і будь-яка інформація про підвищений попит завжди породжує зростання ціни", – розповів Крапивко.
Підвищення цін варто очікувати не на абсолютно всі товари, а лише на ті, популярність яких зростає до свят. Вже після Різдва чи навіть після 1 січня ціни впадуть. Тож передноворічне подорожчання – це щорічне сезонне явище.
При цьому звичайна продуктова інфляція і так становить близько 5% щомісяця. А за рік продуктовий кошик подорожчав уже на третину, підрахував експерт.
Тобто товари все одно поступово дорожчатимуть цієї зими вже з інших причин. Головна з них – це зростання цін на енергоносії. Через подорожчання газу та світла доведеться заплатити більше за такі продукти:
цукор;
м'ясо (в т.ч. курятина)
сало;
соняшникова олія;
хліб (його вартість збільшуватиметься на 2% щомісяця).
Щодо алкоголю, то за прогнозом українських виноробів, дефіциту та різкого зростання цін не очікується. Натомість спиртне подорожчає у 2022 році – після ухвалення законопроєкту №5600 (на даний момент прийнято у першому читанні).
Як повідомляли Українськi Новини, цього року українські птахофабрики змушені були скорочувати обсяги виробництва. Подорожчання електрики, яким обігрівали приміщення з птахами, зробило виробництво невигідним.
З початку року молоко та молочна продукція суттєво подорожчала. Літр молока став дорожчим на 3 гривні. Ціни не опускалися навіть улітку, коли зазвичай "молочка" дешевшає. Експерти кажуть, що це ще не кінець, і зі скороченням поголів'я худоби ціни на молоко, олію, сир та сир будуть лише зростати.
Всі новини