У цьому році кияни раніше, ніж зазвичай, відкрили грибний сезон. Зазвичай грибники починають хвалитися зібраним урожаєм в середині літа або восени, але в 2016-му на "тихе полювання" стали ходити вже в травні — такого не було у нас як мінімум кілька років!
Причому в лісах під Києвом багато благородних грибів — толстоногих білих, підберезників, а деякі грибники знаходили навіть екзотичні трюфелі! Збирають грибочки кілограмами, причому, як зізнаються багато, їхати за ними в далекі краї не потрібно.
ВРОЖАЇ. Киянка Інна Породько зібрала 4-кілограмовий урожай недалеко від метро "Бориспільська". "Зараз ситуація дійсно нестандартна. Торік у травні навіть поганок не було, а зараз, крім білих, зустрічаються навіть осінні гриби, наприклад, опеньки", — розповідає вона.
Люди визнаються: гриби зараз є скрізь, причому з боку грибників пропозицію поки явно перевершує попит. Збирають в околицях сіл по Вишгородському, Гостомельському напрямках. В соцмережах хваляться, що трапляються навіть гриби вагою понад півкіло! А киянин Андрій в лісах недалеко від Василькова Київської області виявив справжні трюфелі (як відомо, цей гриб є делікатесом, а ціна деяких видів може досягати 20 тис. грн/кг. "Всупереч твердженням світових світил ботаніки та біології, що білі трюфелі ростуть з серпня по грудень, знайшли в лісі білі трюфелі. П'ять грибочків викопали, ще 6-7 залишили, хай ростуть. Тіло гриба схоже на картоплину, жовтуватого кольору, 3-7 см у діаметрі.
В середині чорне, наче зернисте, з неймовірно сильним грибним запахом", — написав у "Фейсбуці" грибник Андрій.
Експерти підтверджують: нинішній рік дійсно унікальний. "Це все відбувається із-за кліматичних змін. Появі грибів в такий ранній період сприяла висока температура повітря, яка тримається вже тривалий час, і велика кількість вологи: в останній час немає жодного дня без теплих грозових дощів. "Тепличний" клімат привів до того, що міцелій грибів у ґрунті пожвавішав і почав плодоносити дуже рано.
Такого, справді, не було вже кілька років. Я сама днями зустріла знайому з кошиком маслюків, які зазвичай з'являються тільки на початку липня. Навіть якщо не брати до уваги гриби, видно і інші зміни. Зверніть увагу на каштани. Тільки що вони цвіли, а вже висять досить великі; каштанчики, які зазвичай з'являються десь в десятих числах червня", — пояснює завідуюча відділом мікології Інституту ботаніки ім. Холодного НАНУ Ірина Дудка. За словами Ірини Олександрівни, якщо в наступному році знову буде сухо, гриби знову з'являться тільки у свій звичайний час.
ОТРУЄННЯ. Разом з їстівними грибами активно ростуть і отруйні. І ті грибники, які збирають у лісі не тільки білі або маслюки, які з поганкою не переплутаєш, але і умовно їстівні гриби, повинні бути обережними. У Київській області, за даними санепідслужби, вже було зафіксовано чотири випадки отруєння: по одному в Броварському та Бориспільському районах і два у Васильківському. Правда, один з них "не лісовий": 4-річна дівчинка з'їла отруйний гриб, який знайшла на території садочка. "В Києві поки що не зафіксовано жодного випадку", — говорить головлікар столичної СЕС Олег Рубан.
Решта новин