За замовленням Інституту волоських горіхів, американські вчені провели дослідження, результат якого показав, що волоські горіхи здатні запобігати інфаркти та інсульти, пишуть "Коментарі".
Зменшити рівень шкідливих жирів в крові, допоможе вживання 100 г горіхів в день. Зниження рівня шкідливих жирів, в свою чергу, знижує ризик закупорок і характерних серцево-судинних хвороб.
Порція горіхів, яку рекомендують вживати фахівці Інституту волоських горіхів, в три рази перевищує нині рекомендовану вченими.
Дослідження за участю 15 добровольців, які страждають від зайвої ваги та ожиріння, показало, що процес засмічення артерій припиняється, якщо включити в раціон волоські горіхи.
Одній групі давали тільки жирну їжу і напій на основі волоських горіхів, а інший - ту саму поживу і напій-плацебо. Рівень жирів і інсуліну в крові оцінювали до і після прийому їжі, а ультразвук дозволяв оцінити ступінь проходу крові через артерії.
Якщо ви хочете мати здорове серце, то не забувайте налягати на волоські горіхи, уклали вчені.