Про це Українським Новинам повідомив генеральний директор асоціації Олексій Дорошенко. При цьому він не пов'язує подорожчання сала з відміною держрегулювання цін.
"Стали менше забивати свиней, що і спричинило подорожчання", - сказав Дорошенко.
За два місяці (жовтень-листопад) сало подорожчало на 2,5 гривні, причому в період з 20 по 30 листопада його ціна стабілізувалася, склавши 40,5 гривні/кг
У той же час за жовтень-листопад на 3,5%, або на 2,5 гривень подешевшала свинина.
Зараз її ціна становить 70,3 гривні/кг
За словами Дорошенка, з 20 по 30 листопада підвищилися ціни на телятину - на 1%, або на 1 гривню до 85,5 гривні/кг
Також Українська асоціація постачальників торговельних мереж констатує підвищення цін на хліб на 2% в останній декаді листопада.
За словами Дорошенка, з 20 по 30 листопада пшеничний хліб подорожчав на 0,2 гривні до 10,7 гривень/кг
При цьому коливань цін на житній хліб не було.
"Зараз спостерігається деякий ажіотаж навколо цін на хліб", - зазначив Дорошенко.
Також він повідомив, що за 10 днів кілька подорожчало борошно - на 1%, або 0,08 гривень до 9,80 грн/кг.
В цілому, в жовтні-листопаді пшеничний хліб подорожчав на 2%, або 0,22 гривні, житнього - на 2,8%, або 0,3 гривні.
Крім того, Він повідомив, що за 2 місяці на 9%, або на 1,2 гривні подорожчав цукор - зараз його ціна становить 15,8 гривень/кг