Нинішній рік напевно запам'ятається українцям суттєвим зростанням цін на продукти харчування. Нагадаємо, що за даними Державної служби статистики з початку року споживчий кошик українців подорожчала на 15 відсотків. При цьому Україна стала лідером за підвищення цін на продукти серед країн Європи. Найбільше, а саме на 67 відсотків подорожчало сало. Свинини зросла в ціні на 47 відсотків, яловичина — на 34 відсотки, курятина — на 32 відсотки. Крім того, на 30 відсотків подорожчали молочні продукти та на 20 відсотків хліб.
Причому, багато фахівців вважають, що наступний рік буде не набагато краще нинішнього. У всякому разі самий головний соціальний продукт, хліб, і далі буде дорожчати.
«Протягом наступного року хліб і хлібобулочні вироби подорожчають на 20-26 відсотків, — стверджує голова Асоціації фермерів і приватних землевласників України Іван Томич. — Вартість хліба зростатиме поступово. Щомісяця підвищення цін буде від 1,7 до 2 відсотків. Хоча основне подорожчання відбуватиметься в три етапи».
«Підвищення вартості хліба пов'язано відразу з декількома факторами. Однією з причин подорожчання стане зростаючий експорт українського зерна. Оскільки його вартість залежить тільки від зовнішнього ринку то вона буде рости. Другий чинник — заробітна плата, енергоносії та транспорт. Навіть якщо в наступному році Україні вдасться зібрати 80 мільйонів тонн зерна, ціна хліба все одно буде зростати», — підсумував експерт.
Варто нагадати, що головною причиною поточного зростання цін на хлібобулочні вироби фахівці називають поганий урожай. Через посуху було зібрано істотно менше зернових, ніж в минулому році, — близько 37 мільйонів тонн. Нагадаємо, що в 2016 році в Україні зібрали рекордні обсяги зерна — 66 мільйонів тонн.
Решта новин