gototopgototop

Не обращайте внимания на ГОСТ – читайте состав продукта! Как выбрать качественные продукты в магазине. ВИДЕО

Печать PDF
Новости и события в Украине и зарубежом. Политика, экономика, общество, культура, спорт, наука, образование, технологии Украинцам время забывать об украинских ГОСТ – разработаных государством стандартах для производителей любой продукции, в частности продуктов.

Сейчас в парламенте рассматривают законопроект, который эти госстандарты нивелирует. То есть, производителям не будут указывать, как производить тот или иной товар. Главное – чтобы они были безопасными.

В профильном комитете парламента аргументируют – так Украина приближает свои стандарты к европейским, передает Страна.

Чиновники советуют не пугаться необязательности госстандартов. Фабрики свою продукцию производят по так называемым техническим условиям – собственной, секретной рецептуре. В Госпродпотребслужбе, которая эти условия изучает, отчитываются: они вполне безопасны и не уступают европейским. Хотя признаются: проверить добросовестность соблюдения могут только раз в 2 года и с предупреждением.

Специалисты советуют больше не обращать внимания на красивые надписи ГОСТ, а самостоятельно читать состав каждого продукта. Производители обязаны указать на этикетке все имеющиеся ингредиенты. Хотя, часто даже этот совет не работает. Как в случае со сливочным маслом. В большинстве образцов продукции независимые экспертизы обнаруживают пальмовое масло.

– Было написано: сливочное масло! На нем всем, кстати, было написано ДСТУ, и в составе только сливочное масло и ни одного упоминания о растительных жирах. Это – 60% откровенного фальсификата, – говорит руководитель отдела тестирований Нина Кильдий.

Кроме внимательного изучения этикеток, специалисты советуют доверять только проверенным брендам. А в случае обмана – не лениться писать жалобы в Госпродпотребслужбу. Именно эти обращения в условиях моратория на проверки помогут чиновникам делать неожиданные ревизии и ловить на горячем недобросовестных производителей.